第十六章香味无敌_妙味

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作者: 李飘红楼时间: 2017/6/30

第十六章香味无敌

　　浓郁的

香很快便吸引来第一批客人，两个魁梧的汉子走过来，其中一个大胡子在桌上扫了一圈，砸巴着嘴笑道：

　　“姑娘，你家这

炖的可真香！”

　　另一个方脸的顺着

锅飘来的白烟深深地

了

鼻子，再抬头时，望见苏妙的脸一愣，紧接着手一指，诧然笑道：

　　“你不是上次那个小大姐嘛！”

　　苏妙一愣，盯着他的脸仔细辨认了片刻，恍然：

　　“啊，上次跟阿大哥在一起的陈六哥！”

　　“可不是，你还记得！”陈六笑嘻嘻说，顿了顿，不解地问“小大姐怎么在街上摆起摊子来了？”

　　“世道无常，家境艰难。;乐;文;小说 lw＋xs520”苏妙笑眯眯回答，搂过苏烟的肩膀介绍道“这是我弟弟苏烟，上次忘记说名字了，我叫苏妙，陈六哥可以叫我的名字。”

　　“苏姑娘。”陈六点点头，苏妙的自我介绍虽然简练，他却从中领会了些意思，望向尚且稚

的小姑娘那张乐观阳光的笑脸，心中不由得唏嘘起来，顿了顿，介绍起身旁年过三旬的汉子“这是我兄弟陈五。”

　　苏妙笑眯眯地唤了声“陈五哥”玉人儿似的小姑娘嘴巴又甜，陈五憨厚地挠着后脑勺笑了笑。苏妙双手撑在桌上，热情洋溢地问：

　　“两位大哥吃过饭没有，有没有兴趣给我捧个场？啊，我第一天开张就碰见

人，照规矩应该先免费赠送的，两位大哥请稍后。”

　　“这怎么使得！”陈六闻言，自然不好意思，连忙说。

　　苏烟也是一阵心急，还没开张就先免费赠送，二姐到底在想什么，她明知道经费紧张！

　　苏妙却笑盈盈道：“不打紧！不打紧！都是

人，正好可以请两位帮我试试味道，看看我能不能在长乐街一直卖下去。”

　　她用筷子从锅里捞出来一块肥瘦均匀，

泽鲜亮，浓郁醇厚的炖

放在案板上，当着客人的面有条不紊地切碎。陈六们眼看着一块软烂鲜亮的炖

在被切碎的过程中

汁混合着卤汁溢出来

淌在案板上，只觉得那香气比刚刚更浓郁，先前被勾起的馋虫此时就快要从嘴巴里冒出来了，两人不由自主地

了

口水，从未发现炖

的香气竟是如此的

人，只凭靠嗅觉似就能感受到

粒的

滑鲜

，入口即化，双眼一眨不眨地盯着她手中的刀，虽然觉得这样的行为很好笑，却鬼使神差就是舍不得移开目光。

　　苏妙含笑取出两张皮酥里

的炊饼，用刀从中间划开，在其中夹入蓄

了汤汁的碎

、

冻以及经过腌渍的香菜，制作了两张放在盘子里，推到二人面前：

　　“这个是赠送，两位大哥尝尝看！”

　　虽然不好意思，有种占小姑娘便宜的感觉，可陈家兄弟实在想吃，也不怕烫，抓起来咬了一口，饼香

酥，糜而不烂，肥而不腻，回味无穷！

　　“苏姑娘，你这炖

的手艺，够味！整个长乐镇都找不出来第二家！”陈五双眼炯炯地赞道。

　　苏妙笑得见牙不见眼。

　　“这饼好，连饼带

都有了，苏姑娘你若一直卖这个，今后在这街上吃饭都不用自己拿凉馒头了。这饼能给我包几个不，我拿码头上去吃！”

　　“给我也包两个，中午码头接货，还以为又要干噎馒头了！”陈五笑说。

　　苏妙应了一声，麻利地制作好

夹馍，那一头苏烟已经铺开大叶子，将两份

夹馍娴熟地包好递过去。试吃的免费，陈家兄弟付了余下的钱，陈六临走前嘿嘿笑道：

　　“苏姑娘你放心，回头我替你好好宣扬，让他们都过来，保你财源广进！”

　　“多谢陈六哥！”苏妙笑眯眯说。

　　目送陈家兄弟走远，苏烟数着手中铜板，长长地松了口气，心有余悸地道：

　　“吓死我了，二姐你突然说不要钱试吃，我还以为他们会厚着脸皮不付钱，二姐你干吗要让他们白吃嘛！”

　　“他们可是常年在清江码头上做工的，想让人家帮忙宣传自然要拿出诚意，将

取之必先与之。再说餐饮生意不单单是你卖我买，让客人心情愉悦愿意再次上门也是一大关键，适当的优惠是让客人心情愉悦的手段之一。”

　　苏烟摇摇脑袋：“我不明白，我只知道若是二姐你招来厚脸皮的人一直

着要试吃不花钱，那样你又要怎么办？”

　　苏妙瞅了他一眼：“你二姐我难道连谁是潜在常客谁是厚脸皮都看不出来？”

　　苏烟歪了歪漂亮的脑袋：莫非二姐很聪明？

　　若苏妙知道他此时的心中所想一定会激动地跳起来大声喊：你二姐当然很聪明，你在这里用疑问句到底是几个意思？

　　因为炖

的香味，一上午卖出去不少

夹馍，别的却一样没卖出去。眼看着面饼越来越少，苏妙不得不让苏烟跑一趟，去城西红缨巷崔记饼店买饼。

夹馍的面饼是她在崔记定的，之前她本打算自己做，却在路过红缨巷时意外发现崔记饼店的面饼皮酥里

，由于店面偏那里只有

客才会光顾，苏妙成了

客，并成为崔记的最大订单。

　　陈六还真帮苏妙介绍了客人，中午时吴阿大带领几个兄弟过来捧场，木板凳在桌子周围围了一圈，苏妙很高兴，斟了水一一放在诸人面前，吴阿大一愣：

　　“这是…”

　　“免费的，大热天喝杯水凉快凉快！”苏妙笑说。

　　“小大姐会做生意，让人心里舒坦！”吴阿大手指点着她，笑呵呵说，一口气喝光一杯水，拍拍大腿“听老五说你这儿那个叫

夹馍的好吃，给我们先一人来两个！”

　　“哟，真不巧，我第一天开张没想到会卖那么快，饼卖没了，我弟弟去拿过不知道什么时候回来，大哥们想吃恐怕得下午，不过还有鱼汤泡饭和炖

，大哥们要不要尝尝看？”

　　

夹馍卖光众人有些失望，听到炖

还有又眼睛一亮，吴阿大笑说：

　　“要的就是你那炖

，我今儿不喝那劳什子鱼汤了，天天喝天天喝嘴里都是腥的，给我一盘炖

加一碗白饭，不要鱼汤！”

　　。。。